
Castello Faà Di Bruno - Via XX Settembre - Solero il 14/02/2012
Menù di San Valentino
Carpaccio di lonza al nebbiolo con Castelmagno.
Mousse di robiola di Roccaverano.
Insalata di galletto con noci, melograno e Castelmagno.
Flan di carciofi con fonduta al Montèbore
Risotto proibito
Raviolini del plin verdi ripieni di fonduta con crema di tartufo bianco
Filetto di maiale in crosta con patate al forno
Torta cioccolatino
Fragole con panna
Barbera d’Asti docg Cascina Barisel oppure
Favorita del Piemonte doc Cascina Barisel oppure Rosato di dolcetto Giorgio Cichero
Moscato docg Cascina Barisel
Acqua, Caffè, ammazza caffè
MUSICA DAL VIVO.
Solo su prenotazione inizio ore 21,00
TEL. 0131.222994
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